近期，继“超等蔬菜”后，莓果在咖饮圈接棒蹿红，繁多新茶饮品牌纷纷上架莓果类饮品。5月23日，书亦烧仙草“不老莓系列”——踏雪不老莓和莓果丛林2款饮品细致上线J9体育网，集皆3种超等生果不老莓、蓝莓、桑葚，搭配干酪以及柠檬、凤梨等鲜果果肉羼杂呈现三重莓果仪态，为破钞者带来 “花青素×健康”的全新理念。

据了解，“不老莓” 学名黑果腺肋花楸，是继蓝莓之后又一个新崛起的浆果品种，因富含黄酮、花青素以及多酚物资的养分价值而受到市集顾惜。有关辛苦标明，在繁多的莓类和生果的养分物资测值中，每100克不老莓鲜果中花青素含量为1480毫克，且抗氧化性、维生素C含量也远高于巴西莓、野生蓝莓、猕猴桃等生果。

书亦烧仙草这次引入“超等生果”不老莓，通过科学复配，将不老莓富含的花青素与干酪的独有精细咸香会通，保留咸甜果香的均衡，成为破钞者与当然健康再见的饮品之选。在茶饮居品同质化严重的配景下，该创意饮品不仅丰富了书亦的居品线，更为茶饮“超等食材赛说念”注入新活力，有望成为市集“新宠”。

稀缺原料知足健康追求，多品类、多维度革命

“临了比拼的逻辑在于能不行找到独有性的特质。错开直面价钱、居品同质化竞争，书亦烧仙草在寻找我方的独有价值提供给顾主。”书亦创举东说念主王斌曾在媒体疏通会上暗意，一方面，书亦需关节有建造大单品的本领，烧仙草升级和橙漫山茶花追忆即是书亦接纳的标的；另一方面，行动一家18年的茶饮企业，更要有二次创业、品牌焕新的本领。王斌说，书亦接下来会开导更多品类的高颜值、高品性居品，以多维度的居品革命稳妥茶饮市集多元、多变的趋势。

近两年，在饮品健康升级的趋势下，越来越多茶饮品牌打出超等食材的倡导，但不老莓在国内仍属小众元素。而这次书亦推出“不老莓”系列饮品，恰是看中了这个小众原材料的稀缺性和价值感，给破钞者更多直不雅的获取感，以布局高端化、功能化的新茶饮增长市集。

这一念念路也当下适合年青破钞者的偏好。字据最新的茶饮行业阐昭着示，破钞者对茶饮的诉求，还是从最基本的“价钱、口感”转向更高端倪的“健康、自然”。心爱新茶饮的破钞者，以20岁到35岁的年青东说念主为主，他们熟读多样商品要素表，对“低卡”“零添加”“抗氧化”等环节词敏锐。

低调求实的书亦早早就已细察破钞需求变化，在健康范例和居品革命上抓续发力。从 2022 年驱动，书亦就入辖下手切换纯牛奶基底乳，在2023年已毕全系居品“0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸”的健康范例，且取得国内专科检测机构双认证。以好奶好茶好料的居品念念路下，2022 年到 2024 年间，书亦又先后推出了刺梨、牛油果、鲜橙、桃胶、阿胶等数十款自然健康食材饮品。其中，橙漫山茶花更创下2022年上市时辰销量冲破900万杯，2025年追忆7天卖出200万杯的记载。而此番不老莓系列饮品的上市，不仅是书亦在健康细分品类的连续，更是我方家的始创、最高品性的代表，无疑也将是茶饮居品原料界的“少壮”。

心思价值： 高颜值紫色风暴从“疏通”到“谈心

莓果类饮品的走红，离不开破钞心思价值的崛起。高鼓胀度的深紫色果实带来的饮品视觉后果给足了爱喝新茶饮的年青东说念主酬酢话题和心思价值。小红书、微博等平台上，“紫色黑坚持”、“多巴胺饮品”话题赶快发酵，无数用户以“花青素炸弹”、“好意思的像艺术品”、“复合香气浓郁”等环节词自觉共享饮用体验，热搜刷屏。

在营销计策上，书亦烧仙草以紫调油画立场包材和“稳重不老”倡导，将不老莓系列的饮品行动蚁集健康与心思价值的载体，诱惑年青东说念主“高颜值”种草打卡，但愿成为破钞者普遍粗疏的养息“搭子”。

“在心思经济盛行确当下，品牌通过居品的革命，将视觉享受与味觉感知干系起来，在用户体验和居品口碑高下功夫。找到我方独有价值这个课题，书亦烧仙草不仅展示了正确谜底的写法，也找到了我方重回行业标杆的底气和最好旅途。”业内东说念主士指出。

（作家：红餐剪辑部）